要想给自己的火锅店引流，你可以尝试以下策略：

1. 优化店面环境

首先，要确保店内环境整洁、舒适，营造温馨、有特色的氛围。这样能够吸引更多顾客的注意力，提升他们的就餐体验。

2. 推出特色菜品

要想在众多的火锅店中脱颖而出，你需要有独特的菜品和特色。这可以是一道特别的火锅底料、独家调配的酱料，或者富有创意的食材搭配。通过推出特色菜品，能够吸引更多顾客前来品尝。

3. 开展促销活动

定期开展促销活动是吸引顾客的好方法。例如推出会员制度，让顾客在餐厅消费累积一定金额后可以享受优惠；或者在特定节假日、季节推出限时折扣等。这些活动能够激发顾客的消费欲望，提高餐厅的知名度和销售额。

4. 做好客户服务

优质的服务是留住客户的关键。要注重员工的培训，确保他们态度热情、专业，能够为顾客提供周到的服务。同时，要积极回应用户的反馈和建议，不断改进服务质量。

5. 运用社交媒体

利用社交媒体平台（如微博、微信、抖音等）进行宣传和推广是有效的途径。你可以发布店内动态、美食照片、特别活动等信息，吸引粉丝关注。同时，与粉丝保持良好的互动，回答他们的问题，增加用户黏性。

6. 与当地社区合作

与当地社区、公司合作能够扩大你的影响力。你可以与附近的学校、企业建立合作关系，提供优惠券、团队建设活动等福利。这样可以增加曝光度，吸引更多潜在客户。

7. 开展外卖服务

随着生活节奏的加快，外卖服务已经成为很多人的刚需。你可以考虑开展外卖服务，让顾客在家也能享受到你的美食。这不仅能够增加销售额，还能扩大你的客户群体。

8. 提供良好的支付体验

在支付方面，要确保流程简洁、安全、快速。同时，为顾客提供多样化的支付方式，以满足不同需求。这样能够提升顾客的支付体验，增加他们的忠诚度。

9. 合理的定价策略

定价要考虑到成本、竞争对手和顾客的接受度。过高或过低的定价都不利于吸引和留住客户。因此，要制定合理的定价策略，确保价格具有竞争力同时又能够获得足够的利润。

10. 开展口碑营销

口碑营销是一种高效的方式，通过客户的口口相传吸引更多顾客。你可以鼓励满意的顾客分享他们的美食体验，并为他们提供一定的优惠或奖励。这样能够激发顾客的分享意愿，提高餐厅的知名度和美誉度。

综上所述，要想给自己的火锅店引流，你需要从多个方面入手，不断优化和调整策略。通过不断努力和创新，你的火锅店将更具吸引力，生意也会越来越红火。